음식점 창업을 계획중인 주민을 위한 음식점 운영길라잡이가 책자로 발간됐다. 구는 영업신고 등 음식점 운영에 필요한 모든 것이 수록된 이 책자 2000권을 관련규정을 몰라 불이익을 당하는 경우를 방지하고자 식품접객업소에 배포했다. 구는 우리 관내에는 현재 4200개의 음식업소가 있으며 해마다 1900여개의 업소가 신규 또는 지위승계 등의 민원을 제기하고 있으며 대부분이 영세업소들이어서 안내 책자를 통해 운영을 지원하게 됐다고 이유를 밝혔다. 한편 구는 지난해에는 관내 음식점 중 맛있는 집을 선정 「맛있는 집 100선」을 발간, 5000부를 배포해 주민들로부터 많은 호응을 얻은 바 있으며, 이번 길라잡이 책자 발간을 통해 음식업계의 장기적인 불황에 도움을 주고 식품접객업을 운영하는데 꼭 필요한 모든 사항을 한 눈에 알 수 있도록 하여 안내서로서의 역할을 충실히 할 것으로 기대한다. 구는 앞으로도 외식산업에 대해 지속적인 관심을 갖고 구민이 관내 업소를 안심하고 이용할 수 있고 업소에는 대박음식점으로의 운영에 도움을 주고자 재정적인 지원과 노력을 지속할 계획이다. 「맛있는 집 100선」은 서대문구 홈페이지에서 「전자책」으로 볼 수 있다.